“ผมหงอก” เกิดจากเม็ดสีเมลานิน ทำให้เส้นผมเปลี่ยนสี โดยปกติคนเราจะเริ่มมีผมหงอกตั้งแต่อายุ 30-40 ปี แต่สำหรับผู้ที่มีผมหงอกก่อนวัย แนะนำให้บำรุงด้วยวิตามิน และแร่ธาตุ ดังนี้
- ไบโอติน หนึ่งในกลุ่มวิตามินบีคอมเพล็กซ์ พบมากในอาหารจำพวกถั่วเหลือง
- ไอโอดีน พบได้ในอาหารทะเลทุกชนิด หรืออาจเสริมด้วยการปรุงอาหารที่มีเกลือไอโดดีน
- กาบ้า จะอยู่ในวิตามินบีรวม พบมากในผักใบเขียว ข้าวกล้อง และจมูกข้าว
- ทองแดง และเหล็ก พบในถั่วชนิดต่างๆ ส่วนเหล็กจะมีในปลาบางชนิด และลูกเกด
- กรดโฟลิก พบในถั่วอีกเช่นกัน อาทิ ถั่วแดง ถั่วเขียว ถัวเหลือง และถัวดำ
อาหารบำรุงผม และยับยั้งผมหงอก
อาหารที่ช่วยยับยั้งผมหงอกก่อนวัยที่ดีที่สุดคือ “ถั่ว” และ “งา” แต่สำหรับชาวจีนเคล็ดลับบำรุงผมให้ดกดำเงางาม ไร้ผมหงอกคือ “สาหร่าย” เนื่องจากเต็มไปด้วย “เหล็ก” และ “ไอโอดีน” ส่วนเคล็ดลับต้านผมหงอกแบบตำรับชาวไทยในสมัยโบราณ ต้องดื่ม “น้ำสมุนไพร” อย่างใบบัวบก บอระเพ็ด และขิง หากใครว่าน้ำสมุนไพรดื่มยาก แนะนำให้ลองเปลี่ยนเป็นน้ำผักก็ได้ เพราะผักใบเขียวจำพวก คะน้า ตำลึง ผักบุ้ง และหัวไชเท้า ดื่มบ่อยๆ ก็ช่วยต้านผมหงอกก่อนวัยได้เช่นกัน
